Ishù

É muito utilizado por sua capacidade de renascimento com só um pedaço do tubérculo debaixo da terra.

Quando utilizado como massa após cozido tem a função de amolecer, aplacar, estabilizar, amaciar…

Quando pilado cru é utilizado para transformação de algo ou situação muito dura ou difícil de resolver, por isso nos ritos de Lissá, os inhames novos são pilados crus e só depois a massa crua ou cozida é utilizada para oferecimento a Lissá.

Quando o Ishu é utilizado após ser assado na brasa, sua função é aplacar a força agressiva de Togún, Gún, Ogum e Nkossi, e mais, devido ao carvão produzido no preparo, possui a função de transformar a força agressiva em favorecimento….

Quando utilizado crú inteiro, sua finalidade é produzir algo, porém dependerá de outros ingredientes integrados no Ébò…


do site: Candomblé e seus mistérios


Inhame 

O que é conhecido como inhame no norte do Brasil, é comercializado em mercados e feiras do sul/sudeste como cará.